Libros gratis: Manejo Integrado de ´plagas y enfermedades del cultivo de papa.pdf




Los agricultores alrededor del mundo han usado los productos químicos como una póliza de seguro en contra de un posible ataque devastador de enfermedades e insectos a sus cultivos Se estima que de la producción mundial, en los países en desarrollo, las plagas y enfermedades de los cultivos causan 30% de pérdidas antes de la cosecha y 10% en post cosecha en comparación con 10 a 5% en países desarrollados, respectivamente (FAO, 1990). Insectos, hongos, bacterias, virus, nematodos, ácaros, moluscos, malezas, pájaros, roedores y otros organismos se consideran responsables de este daño. Sin la ayuda de estos productos, las pérdidas serían mayores. Por citar unos ejemplos, en la Región de la Sierra del Ecuador el daño causado por el tizón tardío (Phytophthora infestans) a la papa es de 28 a 100% ( Morales, 1995) , el daño del gusano blanco (Premnotrypex vorax) al mismo cultivo es de 87.2% (Gallegos, 1996) y el daño causado por el nematodo del quiste de la papa (Globodera pallida) es de 30% (Revelo, 1988). Actualmente, la papa es el cultivo en el que se aplica la mayor cantidad de pesticidas en el mundo. El CIP (1995) estima que anualmente los agricultores gastan mas de 300 millones de dólares en pesticidas para proteger este cultivo. De manera general, si las plagas y enfermedades no fueran controladas, éstas arruinarían la mayoría de cultivos. Al principio se creyó que los pesticidas eran la solución, pero posteriormente debido al uso indiscriminado que generó resistencia, daños a la salud, desequilibrio ecológico y contaminación ambiental, fueron seriamente cuestionados. El uso unilateral, indiscriminado y extensivo de pesticidas realizado en el pasado, obligó a modificar las estrategias de protección. Es así como en la actualidad se asume que una combinación de prácticas trabajando conjuntamente proveen un control más seguro y rentable que cualquier práctica aislada. De manera general un programa MIP está orientado a la reducción de costos, conservación del ambiente y cuidado de la salud de la población, en el cual los pesticidas son vistos esencialmente como una línea final de defensa. Con este enfoque, el INIAP en los últimos 12 años, viene desarrollando sistemas de manejo integrado de las principales plagas y enfermedades de la papa, económicos, seguros, efectivos y de fácil adopción por los agricultore

fuente: http://www.iniap.gob.ec

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