Libros Gratis: Propiedades y aplicaciones de los alcaloides del Chocho




El reino vegetal es un rico almacén de productos químicos con diversas
propiedades biológicas. Algunas plantas son fábricas químicas que 
proveen fuentes naturales de principios activos, pesticidas botánicos,
materiales insecticidas selectivos y biodegradables. Los principios activos
son la base para la síntesis de nuevos tipos estructurales de fármacos, 
insecticidas, relativamente seguros para el hombre y su entorno. Además
provienen de fuentes renovables. 
Sin embargo, no se han explotado debidamente las posibilidades que
ofrecen las plantas nativas para la producción de pesticidas orgánicos y 
como medicinas para el hombre y los animales. Este aspecto tiene cada
vez mas Importancia, ya que en el mundo esta tomando fuerza la
tendencia al uso de pesticidas y medicinas naturales debido a los daños
al ambiente y a la salud humana que causan muchos de los productos 
sintéticos actualmente en uso.
El mayor conocimiento de la fisiología del chocho, el desarrollo de 
métodos analíticos cada vez mas precisos, la capacidad de síntesis
química orgánica y los avances de los procedimientos de la química y 
biología experimental, han permitido realizar la extracción, el aislamiento
y la caracterización de los alcaloides. También se ha comprobado la
efectividad de estos compuestos mediante experimentos "in vitro" e "in 
vivo" y se encuentra prometedor como agente de control de
Meloidogyne incognita, E. coli y S. aureus. 
La utilización de plantas con propiedades biocidas es una herramienta
tecnológica importante para el desarrollo de la agricultura y la farmacopea 
sustentables. Un principio básico de la agro ecología y la homeopatía, es
no perturbar los equilibrios naturales con intervenciones que afecten su
estabilidad. Los productos a base de plantas, aplicados corno preventivos 
o controladores, respetan este principio.
Los países industrializados están invirtiendo cuantiosas sumas de dinero 
en promover la investigación de plantas y animales de los países en
desarrollo, para la obtención de nuevos principios activos y 
medicamentos. Lamentablemente en nuestro país aun prevalece la
mentalidad de importar productos y no desarrollar el potencial que 
poseemos. 


fuente: http://www.iniap.gob.ec

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