La chía fue nombrada salvia hispánica por los españoles cuando la llevaron a España y la convirtieron en uno de los cultivos más comunes del país, en Nicaragua se ha cultivado de
forma tradicional y semi tecnificado desde hace muchos años por pequeños productores de las zonas Norte de país, sobresaliendo los municipios de Sabaco, Terrrabona, La Trinidad, Wiwili y San Nicolás.
Es un cultivo fácil de manejar y almacenar por pequeños productores no necesita grandes inversiones
Enlace: Manual del Cultivo de Chia.
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